Gastronomia

O folar doce é uma presença habitual na mesa da Páscoa, sobretudo nas regiões do centro e sul de Portugal, onde se distingue pela sua massa aromatizada e...

Nada melhor do que um bom pão de ló para celebrar a Páscoa com tradição e sabor. Esta versão clássica, leve e fofinha, é presença obrigatória nas mesas...

Com poucos ingredientes e um modo de preparação rápido, o bolo de aveia e iogurte é ideal para acompanhar um chá numa tarde fria ou servir como lanche....

O cabrito assado no forno é um clássico da gastronomia portuguesa, muitas vezes presente em celebrações e almoços em família. A sua preparação não exige técnicas complicadas, mas...

O bolo de requeijão com crocante de amêndoa é uma sobremesa simples mas cheia de sabor, ideal para partilhar em momentos de convívio. É uma excelente escolha para...

O leite creme à moda do Minho é uma das sobremesas mais emblemáticas do norte de Portugal, sendo presença habitual em mesas festivas e momentos especiais. Ingredientes: 1...

Esta receita de bacalhau desfiado no forno é uma daquelas propostas reconfortantes que sabe bem em qualquer altura do ano. É simples, prática e aproveita na perfeição o...

A açorda de gambas é daquelas receitas que nos transportam de imediato para a costa portuguesa, onde o aroma do mar e o calor da cozinha tradicional se...

A tarte de requeijão com limão é uma sobremesa simples e delicada, muito apreciada pela sua textura suave e sabor fresco. Ideal para servir em qualquer ocasião, pode...

A mousse de maracujá com iogurte é uma sobremesa leve, cremosa e refrescante. Apesar de simples, impressiona sempre quem prova, ideal para servir nos dias mais quentes ou...