Portugal é um país com uma forte tradição de doçaria, seja aquela feita pelas avós e que foi passando de geração em geração, ou aqueles doces inventados por...
Portugal é um país repleto de doces tradicionais e regionais de fazer crescer água na boca e os doces típicos do Algarve são um bom exemplo disso mesmo....
Falar de Trás-os-Montes é falar da sua paisagem única, rodeada de montanhas, das suas gentes simpáticas e, claro, da sua gastronomia, parte fundamental da identidade desta região. Muitas...
Não faltam razões para uma visita à Serra da Estrela, entre a paisagem, monumentos e a pureza do ar. Mas não há dúvidas de que a sua visita...
Portugal é um paraíso dos bons queijos, com opções para todos os gostos e uma rica variedade de produtos, do continente às ilhas. Os queijos portugueses são reconhecidos...
Sempre que chega a Páscoa, seja também a época de fazer os famosos folares. As receitas variam muito consoante a região. Se no norte de Portugal eles são...
Ninguém resiste a uma deliciosa tarte. Pode ser de maçã, de coco, de chocolate, de morango... Qualquer uma das opções é sempre do agrado de miúdos e graúdos....
Geralmente, as panquecas eram feitas recorrendo aos ovos como sendo um dos seus ingredientes, mas hoje em dia, encontram-se cada vez mais receitas que não recorrem ao ovo...
Na versão tradicional das panquecas, o leite é um ingrediente importante. Mas a verdade é que este pode ser devidamente substituído, e existem versões das panquecas que não...
Quando pensamos em panquecas mais nutritivas, costumamos pensar na clássica combinação de aveia e de banana, que formam uma massa de panqueca cheia de sabor, rápida de se...
Entre os segredos e intrigas da corte portuguesa do século XVII, poucas figuras se destacam tanto pela inteligência mordaz e...
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