Gastronomia

As mousses são uma sobremesa muito popular no nosso país, já que podem ser feitas com poucos ingredientes, nos mais variados sabores. Um bom exemplo de uma sobremesa...

Estamos habituados a comprar já pronto muitas das coisas que comemos, e isto pode-nos até levar a pensar que fazer algumas daquelas coisas é difícil. Mas isto nem...

Uma das quiches mais conhecidas é a de fiambre, que combina este ingrediente e queijo numa refeição cheia de sabor e muito nutritiva. Mas lá porque esta combinação...

A quiche de bacon é muito popular, devido ao seu sabor único e ao seu preparo fácil. Além disso, é um daqueles pratos que, usando poucos ingredientes, permite...

A tradição dos assados ao domingo e em ocasiões especiais está ainda bem viva no nosso país, com milhares de famílias a fazerem pratos deste tipo a cada...

As sobremesas são (e sempre foram) a nossa fraqueza. Afinal de contas, quem consegue resistir a uma mousse de chocolate cremosa, que se desfaz na boca e nos...

Uma boa posta de bacalhau assada na brasa faz as delícias de muitos e, só de se imaginar, já nos deixa água na boca. Com uma preparação bem...

Existem mil e uma formas de fazer quiche, com os ingredientes que mais gostar e sempre com resultados deliciosos. Se é um fã deste prato, a receita que...

Quando pensamos num almoço em família ou com convidados, pensamos muitas vezes num lombo de proco assado no forno, já que este é o prato por excelência para...

Um bom peixe assado no forno faz as delícias de muitas pessoas na hora da refeição, e esta receita que consigo partilhamos não vai ser a exceção. Se...