Gastronomia

Apesar de nem toda a gente gostar de coelho, a verdade é que quem aprecia esta carne procura sempre descobrir novas formas de a preparar e assim se...

Nem toda a gente gosta de cabrito, mas quem gosta, gosta com fervor. Afinal, o sabor único desta carne permite criar pratos com um sabor bem diferenciado, para...

Não há nada como uma refeição feita no forno, já que teremos uma refeição completa e cheia de sabor sem precisarmos de grandes preparos e complicações na cozinha....

Em dias de festa, é tradicional assar-se um leitão no forno, já que esta é uma daquelas refeições que rende muito e que conta com muitos apreciadores. Além...

O bolo de leite é um dos bolos mais simples de se fazer, já que leva muito poucos ingredientes e não demora muito a cozer no forno. Para...

O requeijão é um ingrediente que é bastante usado em sobremesas, sempre com resultados de comer e chorar por mais. E este bolo de requeijão não é exceção!...

Bacalhau é uma daquelas tradições portuguesas que conquista adeptos a cada nova geração, graças ao sabor inconfundível deste peixe e à sua presença em tantos e tantos pratos...

Já alguma vez provou um bolo de leite condensado? Apesar do seu sabor incrível, este não é um daqueles bolos que toda a gente conhece ou que já...

Se há doce que faz parte do imaginário português, é o caramelo. Mas já alguma vez experimentou bolo de caramelo? Apesar de não ser muito reconhecido, este bolo...

Os doces ou compotas são uma forma excelente de se aproveitar frutas e legumes que se tenham por casa, criando ao mesmo tempo um acompanhamento perfeito para pão,...