Gastronomia

O bacalhau à Brás é uma das receitas mais apreciadas da culinária portuguesa e talvez uma das formas mais populares de comer bacalhau. Existem diversas formas de o...

O bacalhau desfiado é utilizado em muitas receitas tradicionais e é preparado de diversas formas. A receita que aqui lhe deixamos hoje assenta na combinação clássica de batatas...

Tradicionalmente, a cozinha portuguesa é conhecida por pegar em ingredientes simples e comuns e transformá-los em receitas económicas, fáceis de preparar e que alimentam toda a família, já...

O bolo de bolacha já faz parte do coração (e da gula!) dos portugueses. Esta receita que aqui lhe deixamos usa apenas alguns ingredientes (5, para sermos mais...

O Bacalhau à Brás é um daqueles pratos que nos conforta e com o qual podemos sempre contar aqui no nosso cantinho à beira-mar plantado. Mas e se...

Uma torta bem húmida é sempre um deleite, quer seja comida como sobremesa ou como um lanche mais elaborado. Esta receita que aqui lhe deixamos é muito simples...

Os fãs de cogumelos vão adorar esta receita, de preparação rápida e com muito sabor. Use cogumelos em lata ou aproveite cogumelos frescos que tenha por casa (ou...

Por vezes, procuramos por novas receitas, encontramos uma que nos parece apelativa, mas quando lemos o método de preparação, ficamos desencorajados pelas técnicas complicadas e pelo uso de...

O bacalhau com natas é já de si um prato completo e saciante, mas com a adição de espinafres, consegue ter as proteínas, os hidratos de carbono e...

As tortas de cenoura são um doce conhecido e apreciado pelas famílias portuguesas, mas com o toque da canela a receita passa todo um outro nível. Com apenas...