Gastronomia

Tortas de Azeitão

Tortas de Azeitão

As tortas de Azeitão são um doce tradicional típico da localidade que lhes deu o nome, situada no concelho de Setúbal. A região tem uma doçaria diversificada e...

Bolo brigadeiro

Bolo brigadeiro

Gosta de chocolate com chocolate e ainda mais chocolate? :) Então esta receita é para si! O bolo brigadeiro pode ser muito calórico mas é uma autêntica tentação...

Brisas do Lis

Brisas do Lis

As tão famosas Brisas do Lis são uma especialidade de Leiria, autênticas embaixadoras da gastronomia da cidade e da região de Leiria. As Brisas do Lis têm uma...

Pastéis de Tentúgal

Pastéis de Tentúgal

Reza a história que os afamados doces terão surgido por causa da bondade natalícia de uma freira carmelita que, em finais do século XVI, presenteando os meninos da...

Queijadas de Sintra

Queijadas de Sintra

As queijadas de Sintra são compostas por um delicioso recheio à base de queijo fresco, açúcar, ovos, farinha e canela, envolvido numa massa crocante e estaladiça. A receita...

Pastéis de Nata

Pastéis de Nata

A receita original dos pastéis de Belém, oriunda do Mosteiro dos Jerónimos, localizado na zona de Belém, é um segredo bem guardado pelos mestres pasteleiros da Fábrica dos...

Bife à Marrare

Bife à Marrare

António Marrare, cidadão napolitano, fixou-se em Lisboa no final do século XVIII, onde foi dono de vários cafés. O primeiro situava-se junto ao Teatro de S. Carlos, os...

Bolo de coco e limão

Bolo de coco e limão

Não haverá muitos bolos tão agradáveis de comer nos dias quentes e Verão. Com 2 ingredientes que fazem uma combinação perfeita, este bolo de coco e limão conquista...

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