Gastronomia

Além de constituir uma refeição completa, o empadão de pescada pode ser personalizado ao gosto de cada um, com a adição de diferentes tipos de legumes ou o...

Os pastéis de bacalhau, igualmente conhecidos como bolinhos de bacalhau, constituem um dos aperitivos mais emblemáticos de Portugal. A preparação dos pastéis de bacalhau é um ritual transmitido...

As broas de mel e canela são uma iguaria tradicional que encerra em si a essência da doçaria portuguesa. Estes pequenos tesouros, ricos em sabor e aroma, remetem-nos...

Perfeitas para acompanhar um chá numa tarde fria ou para servir como sobremesa numa refeição especial, as queijadas de limão prometem conquistar todos os que as provam. Ingredientes:...

A mousse de café é uma sobremesa distinta e refinada, ideal para entusiastas desta bebida. Com a sua textura leve e cremosa, aliada ao aroma marcante do café,...

Os biscoitos de azeite constituem uma tradição culinária que atravessa gerações, destacando-se pela simplicidade dos seus ingredientes e pelo método de confeção que resiste ao tempo. Ingredientes: 500...

As bolachas de aveia e canela são uma escolha perfeita para quem procura um lanche saboroso e um pouco mais saudável. Estas bolachas estaladiças por fora e suaves...

O semifrio de maracujá é uma sobremesa que encanta pela sua combinação perfeita de sabor e textura. Leve e refrescante, é ideal para terminar uma refeição em grande...

O empadão de alheira é uma receita que une tradição e inovação na cozinha portuguesa. A alheira, um enchido português com uma riqueza de sabores e uma história...

As broas de batata-doce são um autêntico tesouro da gastronomia tradicional, um doce que nos remete para as memórias das cozinhas antigas, onde o sabor genuíno dos ingredientes...