Gastronomia

As papas de carolo são uma deliciosa tradição da região da Beira, em Portugal. Este prato, centrado na humilde mas versátil sêmola de milho, encarna a simplicidade e...

As gambas ao alho constituem um prato versátil e saboroso, ideal para diversas ocasiões. Seja num convívio casual entre amigos ou como entrada num jantar familiar, esta escolha...

A quiche de camarão é uma escolha ideal para um almoço leve ou como entrada num jantar requintado. Com origens na gastronomia francesa, a quiche distingue-se pela sua...

A culinária tradicional portuguesa é um convite ao sabor e à nostalgia. Entre as suas receitas mais apreciadas encontra-se o borrego assado no forno à padeiro. O segredo...

A arte de cozinhar reside também na capacidade de transformar receitas simples em pratos surpreendentes. O pão recheado com atum é um exemplo perfeito disso mesmo. Ingredientes: 1...

As tartes são a forma perfeita de alegrar qualquer mesa, por serem um doce muito fácil de se fazer e que pode usar os mais diversos ingredientes para...

São muitas as receitas de bolos saborosos, já que estes doces conquistam todos os paladares e têm a vantagem de serem muito fáceis de fazer em casa. Se...

Os pratos tradicionais do Algarve costumam ser muito à base de peixe e marisco, trazendo-nos um sabor a mar que cai sempre bem, seja em que altura for....

A tarte de cenoura e amêndoa é uma fusão harmoniosa de sabores que reflete a rica tradição da pastelaria portuguesa. Este doce é ideal para apresentar em ocasiões...

O borrego é um ingrediente repleto de tradição na culinária portuguesa, especialmente em ocasiões festivas ou reuniões familiares. Esta receita de borrego assado no forno com batatinhas é...