Gastronomia

O Pudim de Bolacha Maria é uma daquelas sobremesas que nos remete à infância e aos sabores caseiros de outrora. Este doce, carregado de simplicidade e conforto, é...

O Bacalhau à Lagareiro é um daqueles pratos que nos enche a alma e o coração. Com raízes profundas na culinária portuguesa, esta receita é uma ode aos...

As açordas são pratos tradicionais alentejanos, existindo versões com diferentes sabores, mas que mantêm a textura do pão como base. Se procura uma receita que tenha um sabor...

As rabanadas são um clássico da época de Natal, existindo diversas versões segundo a região do país (e mesmo consoante cada família, com cada uma a ter a...

As bolas de carne são uma presença incontornável em muitas mesas portuguesas, pelo seu sabor e textura, e por terem o condão de agradar a diferentes tipos de...

As filhoses de abóbora e laranja são um doce tradicional português, particularmente popular durante a época festiva. Estes fritos de sabor delicado são perfeitos para acompanhar um café...

A receita de bacalhau com broa e grelos é um prato rico em tradição e sabor, refletindo a alma da gastronomia portuguesa. Esta receita não é apenas um...

O bolo de limão é um dos bolos mais populares e versáteis que existem. Há muitas receitas diferentes de bolo de limão, cada uma com o seu toque...

O bacalhau é um dos ingredientes mais versáteis e apreciados da cozinha portuguesa. Há quem diga que existem mais de 1000 formas diferentes de cozinhar bacalhau em Portugal....

Se gosta de doces tradicionais, vai adorar esta receita de tarte de feijão cremosa. É uma das sobremesas mais típicas e apreciadas da gastronomia portuguesa, que combina uma...