Gastronomia

As filhoses da Beira Baixa são muito consumidas na época do Natal, mas também podem ser apreciadas em qualquer outra altura do ano, como sobremesa ou lanche. São...

Poucas sobremesas são tão consensuais entre paladares variados como os cheesecakes, já que combinam uma base crocante com um creme aveludado e uma cobertura cheia de sabor e...

As broas de Natal são um dos doces mais tradicionais e apreciados na época natalícia em Portugal. Existem muitas receitas diferentes de broas de Natal, mas esta que...

A tigelada é uma sobremesa simples e deliciosa, que pode servir em qualquer ocasião, especialmente na Páscoa, que é quando se costuma comer este doce. Siga os passos...

O Natal é uma época de celebração, de partilha, de alegria e de amor. É também uma época de preservar as tradições antigas, que nos ligam às nossas...

Se gosta de petiscos tradicionais e saborosos, então vai adorar esta receita de moelas estufadas à portuguesa. As moelas podem ser cozinhadas de várias formas, mas uma das...

Os formigos de Natal à moda antiga são um doce tradicional da região do Minho e de Trás-os-Montes, que encanta os paladares de muitos portugueses nesta época festiva....

Os doces de Natal portugueses são uma parte essencial da nossa cultura e da nossa identidade. São receitas antigas, que passaram de geração em geração, e que refletem...

A gastronomia portuguesa é rica em sabores, tradições e histórias. Cada região, cada vila, cada família tem as suas receitas próprias, que passam de geração em geração, mantendo...

Quem não gosta de um bom bolo de chocolate? E se ele for acompanhado de nozes, então, melhor ainda. O bolo de chocolate e nozes é uma receita...