Gastronomia

O pudim de amêndoa à moda antiga é um doce típico da doçaria conventual portuguesa, que se caracteriza pelo uso abundante de ovos, açúcar e frutos secos. Esta...

O arroz doce é uma daquelas sobremesas que nos fazem viajar no tempo e recordar os momentos felizes da nossa infância. Quem não se lembra do arroz doce...

Quem não gosta de um bolo de maçã caseiro, quentinho e perfumado, que nos faz lembrar os tempos de infância, quando a nossa avó nos ensinava os seus...

As pataniscas de bacalhau são um dos pratos favoritos dos portugueses. Crescemos a comer estas delícias fritas, feitas com bacalhau desfiado e um polme de farinha, ovos e...

Os queques de chocolate são uma das sobremesas mais populares e versáteis que existem. Há muitas formas diferentes de prepará-los, mas esta que vamos partilhar consigo é uma...

O arroz de pato é um dos pratos mais emblemáticos da cozinha portuguesa, que faz parte da nossa história e da nossa cultura. É uma receita que passa...

O caldo verde é uma das sopas mais famosas e apreciadas de Portugal. Originária da região do Minho, no norte do país, esta sopa é feita com um...

Quem não gosta de comer castanhas quentinhas e saborosas, especialmente na época do Outono e do São Martinho? As castanhas fritas são ideais para quem tem pouco tempo...

Quem não gosta de um bolo de iogurte e laranja? Este é um bolo delicioso e muito popular em Portugal, talvez por ser muito fácil de fazer, pois...

O arroz de marisco à Portuguesa é um dos pratos mais deliciosos e tradicionais da nossa gastronomia. É uma forma de celebrar os sabores do mar, que são...