Gastronomia

O arroz de polvo malandrinho é uma das receitas mais tradicionais e apreciadas da gastronomia portuguesa. Consiste em cozinhar o polvo em água aromatizada com cebola, alho, louro...

Esta é uma daquelas receitas que nos fazem viajar no tempo e no espaço, que nos remetem para as memórias de infância, para os sabores da terra e...

O bolo de chocolate é uma das sobremesas mais apreciadas em todo o mundo, e existem muitas formas diferentes de prepará-lo. Mas, entre todas as receitas, há uma...

Se gosta de doces portugueses, certamente já provou ou ouviu falar do pastel de nata, um dos mais famosos e apreciados em todo o mundo. Mas sabia que...

Os rojões à moda do Minho são um dos pratos mais emblemáticos da gastronomia portuguesa, especialmente da região do Minho, no norte do país. Consistem em pedaços de...

O lombo de porco assado no forno é uma daquelas receitas que nos fazem lembrar os almoços de domingo em família, com a mesa cheia de gente e...

Se há um doce que faz parte da nossa cultura e da nossa memória afetiva, esse doce é as natas do céu. Quem não se lembra de saborear...

O bolo de laranja é um dos bolos mais populares em Portugal, sendo consumido em diversas ocasiões, em lanches ou em festas. Existem várias formas de fazer este...

O bacalhau à lagareiro é uma das receitas de bacalhau mais apreciadas em Portugal. É um prato que remonta aos tempos em que os lagareiros, os trabalhadores dos...

O pudim de pão é uma sobremesa que faz parte da memória afetiva de muitas pessoas. Quem nunca se deliciou com uma fatia de pudim de pão feito...