Gastronomia

Há receitas que nos trazem memórias afetivas, que nos fazem lembrar de momentos felizes em família. O bolo de maçã e canela é uma dessas receitas, que passa...

As batatas assadas no forno com azeite e alho são uma receita tradicional portuguesa, que remonta aos tempos em que se aproveitava o calor do forno a lenha...

O pudim de ovos é uma sobremesa que faz parte da história e da cultura portuguesa. Há quem diga que este é o rei dos pudins, pela sua...

As castanhas são um dos frutos mais característicos do Outono, que podem ser consumidos de várias formas: assadas, cozidas, em puré, em sopa, em doce, etc. Hoje, vamos...

O frango assado no forno é um dos pratos mais simples e deliciosos que se pode fazer em casa. Existem muitas formas de preparar um frango assado, mas...

O bolo de castanha é uma das iguarias mais típicas do outono e do inverno em Portugal. É um bolo simples, mas muito saboroso, que aproveita as castanhas...

O bolo de iogurte é um dos bolos mais apreciados em Portugal, pela sua textura macia, humidade e sabor. É um bolo que se adapta a qualquer ocasião,...

O Outono é uma estação verdadeiramente mágica. Não só pelas cores quentes das folhas que caem das árvores, mas também pelos sabores deliciosos que nos aquecem o coração....

O pão recheado com camarão é uma das receitas mais apetitosas e fáceis de fazer para surpreender os seus convidados em qualquer ocasião. Trata-se de um pão alentejano...

Ao longo dos séculos, o bacalhau tornou-se um alimento essencial na dieta dos portugueses, que desenvolveram inúmeras formas de o cozinhar e de o combinar com outros ingredientes....