Gastronomia

Existem mais de 1000 receitas com bacalhau. São fruto da criatividade gastronómica dos portugueses, que não tem limites, e que soube transformar um ingrediente simples em algo capaz...

Os portugueses são um bastante guloso, e isso reflete-se nas diversas sobremesas que podemos encontrar nos restaurantes e até mesmo em casas de família. Aliás, muitos doces são...

A gastronomia portuguesa é muito rica, e ninguém o pode negar. Mas também é verdade que temos alguns pratos mais estranhos, no sentido em que usam ingredientes diferentes...

A gastronomia portuguesa é cada vez mais reconhecida internacionalmente, fruto do trabalho de inúmeros chefs nacionais que têm promovido o que de melhor fazemos no nosso país. Consoante...

O pão é um daqueles elementos que não costuma faltar numa mesa portuguesa e, por isso, foi-se aprimorando o processo de fabrico deste alimento ao longo do tempo,...

A capital portuguesa tem diversos restaurantes de qualidade, muitos deles situados em locais únicos, como antigos palacetes, com vistas deslumbrantes e pratos que nos cativam o paladar. Se...

Para refeições requintadas, pratos especiais e memoráveis, estrelas Michelin ou cozinha criativa dos melhores chefs, há de tudo entre os melhores restaurantes de Lisboa. A cidade desenvolveu-se gastronomicamente...

A gastronomia alentejana é uma das mais ricas e apreciadas em Portugal. Nela prevalecem os ingredientes naturais e característicos desta região. As ervas aromáticas como os coentros, os...

Desde há muitos anos que o fiel amigo dos portugueses tem entrado nos nossos hábitos alimentares de muitas formas diferentes. Uma das versões mais populares é bacalhau assado...

Muito se tem escrito sobre os Pastéis de Belém, iguaria nacional que conquista portugueses e estrangeiros, e cuja fama ultrapassou já as fronteiras de Portugal, podendo agora ser...