Evoramonte é um daqueles pequenos segredos do Alentejo que não aparece nos principais guias turísticos, apesar de ter muito para oferecer aos visitantes. Tal como acontece noutras vilas e aldeias medievais alentejanas, encontra-se no topo de um monte e está rodeada por muralhas. Apesar de ter o estatuto de vila, a localidade tem menos de 700 habitantes, tendo um dia-a-dia próprio de uma pequena aldeia alentejana.
A população reparte-se por duas áreas distintas: a zona mais baixa, que é mais moderna; e o topo da vila, onde se encontram as antigas casas, ruas medievais e o seu imponente castelo.
No alto da população, reside o verdadeiro encanto de Evoramonte, que se constitui por uma sucessão de ruelas e becos, casas caiadas de branco, portas coloridas e flores à janela, sinais bem típicos do Alentejo, que criam um contraste especial com o castelo, sentinela da planície e palco de muitos episódios da nossa história.
Tal como aconteceu com outras localidades da região, Evoramonte foi conquistada aos mouros por Geraldo Sem Pavor, no século XII. Como este era um local estratégico para a defesa do território, rapidamente se ordenou a construção de muralhas à volta das casas.
O castelo original foi praticamente destruído por um terramoto, ocorrido em 1531, e a sua reconstrução acabou por ser baseada em técnicas de defesa e arquitetura italianas, que o tornou num paço fortificado, que era simultaneamente residência e posto defensivo. Assim, este é um castelo invulgar e muito diferente dos demais castelos do nosso país.
Hoje, este castelo é o ponto central de Evoramonte e o principal motivo de interesse desta vila. No entanto, existe mais património a visitar, com destaque para as suas igrejas e capelas, mas também para as suas muralhas, que possuem 4 portas de entrada na área medieval da vila.
Uma das melhores alturas para visitar Evoramonte é ao final da tarde, perto da hora a que o sol se põe, até porque a visão do sol a descer sobre a província alentejana, que se tem a partir das muralhas, é simplesmente sublime.
Não deixe de caminhar pelos becos e ruelas da localidade com calma, prestando atenção a cada pormenor que encontrar, até porque nesta povoação, vai encontrar a beleza da simplicidade do Alentejo em todo o seu esplendor.
Depois da visita à vila, poderá explorar outras cidades da região, como Évora, Estremoz e Vila Viçosa, que se situam a uma curta distância, ou até visitar locais como Elvas ou Monsaraz, que se encontram um pouco mais longe.
Seja quais forem os locais que visite, irá encontrar uma gastronomia de excelência. A culinária alentejana é famosa pelos seus enchidos, pelo porco preto, pelas migas e pelas açordas, tudo pratos feitos com ingredientes simples e baratos, que têm um apelativo sabor mediterrânico.
Não deixe também de provar os vinhos da região, especialmente os tintos, muito populares no nosso país e que têm começado a ganhar destaque além-fronteiras. Perto de Evoramonte, poderá encontrar diversos vinhedos e quintas, onde pode fazer provas de vinho e aprender mais sobre esta arte.
Evoramonte é um daqueles locais que é perfeito para uma escapadinha relaxada, podendo a vila servir-lhe de base enquanto explora a região e as maravilhas que ela tem. Portanto, não deixe de planear a sua visita, porque a região o vai deixar simplesmente encantado.
No fim da sua visita a Evoramonte, não vá embora sem antes comprar uma pequena lembrança ou um produto regional. Além de ajudar o comércio local, irá também contribuir para que os seus habitantes possam continuar a viver aqui e a recebê-lo sempre de braços abertos.
