Os Moinhos de Rei, localizados em Cabeceiras de Basto, são um tesouro escondido no coração do Norte de Portugal. Aninhados entre as colinas verdejantes da região de Basto, estes moinhos de vento tradicionais transportam-nos para uma época passada, onde a moagem de cereais era uma atividade vital para as comunidades locais. Hoje, estes moinhos são um verdadeiro marco histórico, preservando a memória e o património desta região encantadora.
A história dos Moinhos de Rei remonta a séculos atrás, quando eram movidos pela força da água e utilizados para moer cereais, transformando-os em farinha. Durante muito tempo, estes moinhos desempenharam um papel crucial na economia local, fornecendo farinha para a produção de pão e outros alimentos essenciais. Ao longo dos anos, a tecnologia moderna substituiu gradualmente estes moinhos tradicionais, mas o seu valor histórico e cultural permanece intacto.
Atualmente, os Moinhos de Rei são um local de interesse turístico, onde é possível explorar a história e a arquitetura destas estruturas antigas. Ao visitar este segredo escondido em Cabeceiras de Basto, os visitantes têm a oportunidade de mergulhar no passado e testemunhar a engenhosidade dos antigos moleiros. Os moinhos, construídos em granito, erguem-se majestosamente no topo de uma colina, oferecendo vistas deslumbrantes sobre a paisagem circundante.
Estes moinhos foram mandados construir por D. Dinis, o sexto rei de Portugal, que ficou conhecido como o Lavrador por incentivar a agricultura e a indústria no país. D. Dinis foi também um grande poeta e trovador, que escreveu várias cantigas em galego-português.
Os Moinhos de Rei são um exemplo da arquitetura popular e rural, feitos em pedra e madeira, com uma roda movida pela água que faz girar as mós. Cada moinho tem uma pequena casa anexa, onde se guardava o cereal e se fazia o pão.
Hoje em dia, os moinhos ainda funcionam e podem ser visitados por quem quiser conhecer um pouco mais da história e da tradição da região. Há também uma área de lazer, com mesas, bancos, churrasqueiras e parque infantil, onde se pode fazer um piquenique ou simplesmente relaxar.
Para além da sua importância histórica, os Moinhos de Rei proporcionam uma experiência única de contacto com a natureza. Ao caminhar pelos trilhos circundantes, os visitantes podem desfrutar da tranquilidade e da serenidade da paisagem rural, enquanto apreciam a beleza natural desta região. Os campos verdejantes, as árvores centenárias e os riachos cristalinos criam um cenário idílico que transporta os visitantes para um verdadeiro oásis de paz.
Além de visitar os moinhos e aprender como eles funcionam, há outras atividades que se podem fazer nos Moinhos de Rei. Uma delas é percorrer o trilho pedestre que parte deste local e segue pela antiga estrada para Busteliberne, pela Serra das Torrinheiras, pela Fonte da Víbora e pela ribeira de Busteliberne.
Este trilho tem cerca de 6 km de extensão e permite apreciar a paisagem rural e florestal da região. Pelo caminho, pode-se observar as culturas agrícolas, as casas típicas, as pontes românicas, as levadas e as fontes. É uma ótima forma de entrar em contacto com a natureza e respirar ar puro.
Outra atividade que se pode fazer nos Moinhos de Rei é participar nas oficinas pedagógicas que são organizadas periodicamente pela Câmara Municipal de Cabeceiras de Basto. Nestas oficinas, pode-se aprender a fazer pão à moda antiga, a tecer com lã ou linho, a fazer cestos ou bonecos com palha ou a pintar com tintas naturais.
Estas oficinas são uma forma divertida e educativa de conhecer os saberes e as artes dos antepassados da região. Elas são dirigidas a crianças e adultos e requerem inscrição prévia.
Uma visita aos Moinhos de Rei não estaria completa sem provar as delícias gastronómicas da região. Cabeceiras de Basto é conhecida pela sua rica tradição culinária, onde os sabores autênticos e os pratos tradicionais são apreciados.
Os visitantes têm a oportunidade de degustar iguarias locais, como o famoso fumeiro de Basto, os enchidos caseiros e os queijos artesanais. Os produtos locais são cultivados e preparados com cuidado e dedicação, mantendo as tradições gastronómicas vivas e preservando o sabor autêntico da região.
Além disso, os arredores dos Moinhos de Rei oferecem várias atividades ao ar livre, que permitem aos visitantes explorar ainda mais a beleza natural da região. Caminhadas, passeios de bicicleta e piqueniques ao ar livre são apenas algumas das opções disponíveis para aqueles que desejam aproveitar ao máximo a paisagem envolvente.
Os Moinhos de Rei são, sem dúvida, um segredo para descobrir em Cabeceiras de Basto. Com a sua história fascinante, a sua beleza natural e a riqueza gastronómica da região, este local encantador oferece uma experiência enriquecedora para todos os visitantes.
Se procura uma escapadela tranquila e autêntica, não deixe de explorar este segredo bem guardado em Cabeceiras de Basto, onde a tradição e a natureza se unem para criar uma experiência única e memorável.
