As mousses de preparo tradicional não costumam usar iogurte como um dos seus ingredientes, mas sabia que é possível fazer uma mousse de forma mais rápida e igualmente deliciosa usando este ingrediente? A receita que aqui lhe deixamos é a prova disso: com apenas 3 ingredientes consegue fazer uma mousse de comer e chorar por mais, perfeita tanto para quando apenas quer satisfazer a vontade por doces ou para quando tem convidados em casa e precisa de fazer uma sobremesa rápida.
Ficou com vontade de experimentar e comprovar por si mesmo? Siga as nossas instruções e prepare esta deliciosa mousse de manga com iogurte!
Mousse de manga com iogurte
Ingredientes
- 4 iogurtes naturais
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de polpa de manga (cerca de 860g)
Preparação
- Coloque todos os ingredientes numa tigela.
- Com a ajuda de uma varinha mágica, misture bem todos os ingredientes, até ter uma mistura homogénea.
- Verta a mousse em taças individuais ou numa taça maior e leve ao frigorífico durante pelo menos duas horas (ou de um dia para o outro).
Dicas
- Se tem manga fresca, aproveite-a e faça o seu puré usando um liquidificador. Também pode misturar todos os ingredientes nesse aparelho.
- Pode substituir o iogurte natural por iogurte de manga ou iogurte de coco, para uma sobremesa com ainda mais sabor.
- Junte um pouco de sumo de limão ou de coco ralado à sua mousse para ajudar a cortar um pouco o doce.
- Decore com coco ralado ou com raspas de chocolate. Também pode cortar uma manga em fatias e usá-las para decorar a sua sobremesa.
- Pode juntar 3 folhas de gelatina sem sabor à sua mousse para garantir que ela solidifica. Siga as instruções da embalagem para melhores resultados.