Perdiz à Convento de Alcântara
É considerada por muitos como o único exemplo de receita portuguesa de alta cozinha. Segundo Oliveira Bello - gastrónomo e ...
É considerada por muitos como o único exemplo de receita portuguesa de alta cozinha. Segundo Oliveira Bello - gastrónomo e ...
Não se sabe ao certo a origem do nome desta preparação popular do feijão verde, é provável que derive da ...
Os ovos verdes podem ser servidos como petisco, entrada ou como prato principal, acompanhados de vários tipos de arroz e/ou ...
Prato típico do bairro lisboeta da Mouraria, referido por escritores como Eça de Queirós ou Ramalho Ortigão, a desfeita de ...
As finas tiras de fígado são habitualmente conhecidas por “Iscas”, enquanto "Elas" são as batatas que as acompanham. Este prato ...
Até ao início do século XX esta sopa era vendida, pelas ruas de Lisboa, por mulheres que apregoavam em voz ...
Os pudins com leite condensado estão a ganhar cada vez mais popularidade, já que são muito rápidos de fazer e ...
O pudim de ovos é uma daquelas sobremesas clássicas, que nos deixa sempre com vontade de comer mais e mais. ...
Uma boa sobremesa quer-se equilibrada. Quem nunca provou algo demasiado doce e que por isso rapidamente se tornou enjoativo? Mas ...
Se não consegue resistir a um bom prato de arroz doce, então a receita que aqui lhe deixamos é para ...
Este bolo húmido de cenoura e amêndoa adapta-se bem tanto a acompanhamentos simples como um café, como a ocasiões mais...
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