Aletria doce
Assim que se aproxima o Natal, chega também a época de fazer aqueles doces e aquelas sobremesas que fazem avivar...
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Muito comum no Norte de Portugal e na Galiza, o polvo é um dos alimentos nobres mais consumidos durante a...
A tradição de comer polvo em Portugal teve origem na vizinha Galiza. Talvez por isso mesmo, este prato seja mais...
Os sonhos de natal do Minho distinguem-se pelo seu ligeiro aroma a limão. Por isso mesmo, combinam muito bem com...
Esta é a receita original. A mais genuína e aquela que, com base apenas na simplicidade, dá origem aos melhores...
Se aprecia aquelas receitas reconfortantes e com sabor à casa da avó, esta é a ideal para si. As favas...
As migas um prato típico do centro e do sul de Portugal mas atingiram o seu auge no Alentejo. É...
A designação “Meia-unha” deve-se ao facto de ser servida metade da mão de vaca em cada dose. Prato muito popular...
É considerada por muitos como o único exemplo de receita portuguesa de alta cozinha. Segundo Oliveira Bello - gastrónomo e...
Não se sabe ao certo a origem do nome desta preparação popular do feijão verde, é provável que derive da...
O português, com a sua riqueza e diversidade, não se limita a expressões poéticas ou a termos técnicos. Pelo contrário,...
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