Uma mousse cremosa de limão é a sobremesa perfeita para quem procura algo fresco, rápido e irresistivelmente delicioso. Com apenas quatro ingredientes simples, consegue criar uma sobremesa leve e cheia de sabor, ideal para terminar qualquer refeição.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (397 g)
- 200 ml de natas para bater
- 150 ml de sumo de limão fresco
- 100 g de bolacha Maria triturada
Preparação:
- Comece por bater as natas até ficarem firmes.
- Num recipiente à parte, misture o leite condensado com o sumo de limão, batendo até obter um creme espesso.
- Envolva delicadamente as natas batidas neste creme, até ficar homogéneo.
- Em copos ou taças de servir, coloque uma camada de bolacha Maria triturada no fundo.
- Cubra com a mousse de limão e repita as camadas, terminando com uma camada de bolacha por cima.
- Leve ao frigorífico pelo menos 2 horas antes de servir, para que a mousse fique bem fresca e consistente.
